感染性胃腸炎の症状に合わせた食事のとり方のポイントとは

感染性胃腸になった場合の症状は嘔吐と下痢です。吐き気が続くと食事をとることが難しく、体力も落ちてしまいます。食事のとり方によっては症状が悪化してしまう事もあるようです。

ここでは 感染性胃腸炎 になった時に、どのような食事をいつからとれば良いかと感染性胃腸炎の予防にむけたポイントもご紹介します。

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－目次－

感染性胃腸炎で自宅療養になるものとしてはウイルス性の胃腸炎があります。ウイルス性の感染性胃腸炎の場合は特効薬がありませんので、治療としては嘔吐と下痢に対する対処療法となります。食事についてはどうすれば良いでしょうか。

発症したばかりの頃は嘔吐も下痢も多いので、食べてもすぐに吐いてしまい、食欲もほとんどありませんので、この頃は無理に食事をとらない方が良いでしょう。

また、食事をとらない方が良い理由は他にもあります。体はウイルスと戦った結果、嘔吐や下痢という症状によって体から悪いものを出そうとしています。

この頃に食事をした場合、体は食べ物を消化しなくてはならないので、食べ物の消化をすることによって余計に体力を消耗してしまいます。

嘔吐と下痢の症状が続いている場合は、安静にして無理な食事は控え、できるだけ体力の温存につとめるほうが良いでしょう。

嘔吐や下痢が続くときに摂っておきたいものがあります。それは水分です。感染性胃腸炎に感染し嘔吐や下痢が続くと、体が脱水状態におちいってしまいます。こまめに水分を取るようにしましょう。

一度にたくさんの水分をとっても嘔吐の量が増してしまい、余計に体力を消耗してしまいます。水分は一度に多く摂りすぎないことが大切です。

水分としては水やお茶よりもＯＳ-１などの体の水分に近い状態の飲み物がおすすめです。ＯＳ-１は電解質バランスが体の成分に近いので、体への吸収がよく脱水症状を防ぐのにとても有効です。

感染性胃腸炎を発症した場合には食事はとれないことが多いですが、少しでも食べられるようでしたら、消化の良いものを食べるようにしましょう。

良いものとしては、お粥、パン粥、スープなどが良いでしょう。食事をとる回数としては一度に食べるのは難しいので数回に分けて食べるようにしましょう。

嘔吐がまずおさまって、下痢が残っている間は腸にウイルスがまだ多く残っていますので、水分補給を続けていきましょう。下痢が続いているだけでも脱水症状を引き起こしてしまいますので、こまめに水分をとることが大切です。

下痢が残っている時にヨーグルトなど乳酸菌を含む食べ物をとると、何となく腸によさそうですが、あまりお勧めできません。

下痢が続いているのは体に良くないものを排出している時ですので、ヨーグルトを食べたとしても、むしろ排出しようとしてしまいますので、嘔吐がひどくなることもあります。

嘔吐が治まれば、食事をとれる状態になってきていますので、消化の良いものをとるようにしましょう。消化に良い食べ物としては、お粥やパン粥の他、うどん、野菜スープのおじや、大根などの野菜の煮物。白身魚の煮物、湯豆腐も消化の良いものですので、おすすめです。

下痢がおさまれば、体はかなり回復してきています。ですが無理は禁物です。食欲がでてきても、体はウイルスと戦って体力が落ちていますので、まだ万全とはいえません。

この時の食事は胃や腸の負担を少なくするためにも消化の良いものにしましょう。全粥、野菜の煮物、煮魚、うどん等がよいでしょう。また、食事は過熱したものにしましょう。

感染性胃腸炎は胃と腸にかなり負担がかかる病気です。消化の悪いものは食べない方が良いです。消化の悪い食べ物としては、肉や粉もののお好み焼き、キノコ、こんにゃく、海藻などになります。

また、冷たい食べ物や飲み物を取ることも胃に負担がかかってしまいますので、あまり良くありません。

感染性胃腸炎になる時は、体の免疫力が落ちている頃にかかりやすいので、予防としては免疫力を高めるとよいでしょう。免疫力を高めるための免疫細胞は腸内で作られています。ですから、腸内環境を整えることが良いようです。

腸内環境によい食べ物としては、発酵食品、食物繊維があげられます。発酵食品は味噌や醤油といった麹菌を発酵させたものとヨーグルトに含まれる乳酸菌が発酵食品になります。

また食物繊維は、ごぼうや大根などの根菜類、さつま芋に豊富に含まれています。こういった食品を食卓に意識して取り入れていくと良いでしょう。

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まとめ

感染性胃腸炎の症状に合わせた食事のとり方のポイントとは
感染性胃腸炎の食事
感染後、発症した場合の食事について
食事が少し取れる状態での食べ物
嘔吐や下痢が治まってきたときの食べ物
感染性胃腸炎になった時に食べない方が良いもの
感染性胃腸炎の予防になる食べ物